Das, was man als gelangweilter Schweizer Silvestertage-Medienkonsument jedes Jahr in den Nachrichten vorgesetzt bekommt (neben diesen unsäglichen und überflüssigen Pseudosportinszenierungen namens Spenglercup, Sorry Ivo, und Skispringen) erleben wir dieses Jahr live: Die Sydney-Silvesterfeier rund ums Hafenbecken. Bevor es jedoch soweit ist, geniessen wir einen weiteren herrlichen Strandtag mit unseren Gastgebern. Und vor allem ein phantastisches Abendessen. Da wird Gang um Gang aufgetragen, in freestyle-Manier, vom Herd, Ofen und Barbeque, aus dem Meer und vom Land. 2009 willkommen!